Baumkuchen mit Marzipan & belgischer Schokolade
Schicht für Schicht zum Genuss: saftiger Baumkuchen, feines Marzipan und ein Mantel aus belgischer Schokolade – handwerklich gefertigt im Spreewald. Perfekt zum Verschenken oder zum Verwöhnen. Jetzt probieren.
6,45 €
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Produktinformationen "Baumkuchen mit Marzipan & belgischer Schokolade"
Unser Baumkuchen ist eine kleine Hommage an das Konditorenhandwerk: goldbraun im Wechsel gebacken, Schicht für Schicht, bis die feine Porung entsteht, die beim ersten Biss zart nachgibt. In der Mitte: eine dezente Marzipannote, die den Teig saftig hält und dem Aroma Tiefe gibt. Umhüllt wird das Ganze von edler belgischer Schokolade – glatt, glänzend, mit feinem Schmelz.
Was Sie erwartet: ausgewogene Süße, leichte Röstaromen aus dem Backprozess und eine Textur, die auf der Zunge zergeht. Das macht unseren Baumkuchen mit Marzipan zur vielseitigen Begleitung – zur Kaffeerunde, als Dessert-Häppchen nach dem Essen oder als hochwertiges Mitbringsel für Gastgeberinnen und Gastgeber.
Gefertigt in unserer Spreewald-Manufaktur in kleinen Chargen, mit ruhiger Hand und Blick fürs Detail. So bleibt der Teig saftig, die Schichten gleichmäßig und die Schokoladenhülle makellos.
Zucker, Hühnereieiweiß(Hühnereieiweiß, Säureregulator(Milchsäure), Verdickungsmittel(Xanthan),
Stabilisator(Aluminiumsulfat)), Butter(pasteurisierter Rahm, Starterkultur; Ferment(Starterkulturen),
Milchsäurekonzentrat), Hühnereieigelb, Weizenmehl, native Stärke aus Weizen,
Marzipanrohmasse(Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Kakaobutter, Aroma,
Speisesalz(Speisesalz, Trennmittel(Natriumferrocyanid)), Zitronensaft, Emulgator(Lecithine aus Soja),
natürliches Vanillearoma, Säureregulator(Citronensäure)
enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, native Stärke aus Weizen), Eier (Hühnereieiweiß,
Hühnereieigelb), Sojabohnen (Lecithine), Milch (pasteurisierter Rahm, Milchsäurekonzentrat),
Schalenfrüchte (Mandeln)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1590 / 381 |
| Fett (in g) | 23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 13 |
| Kohlenhydrate (in g) | 37 |
| davon Zucker (in g) | 24 |
| Eiweiß (in g) | 6,1 |
| Salz (in g) | 0,29 |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Gerne im heimischen Kühlschrank, wenn
die Verpackung noch geschlossen ist.
Mindesthaltbarkeit: Siehe MHD auf der Verpackung mindestens aber 3 Monate nach Erhalt.
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