Vanillekeks mit Hagelzucker – handgemacht im Spreewald
Knusprig am Rand, zart im Kern: Unser Vanillekeks mit Hagelzucker vereint feine Butternoten mit angenehmem Crunch. Frisch in der Spreewald-Manufaktur gebacken und liebevoll verpackt. Jetzt probieren!
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Produktinformationen "Vanillekeks mit Hagelzucker – handgemacht im Spreewald"
Klassisch, ehrlich, unwiderstehlich: Diese Vanillebutterplätzchen werden in unserer Spreewald-Manufaktur von Hand gerollt, vorsichtig flach gedrückt und goldbraun gebacken. Jeder Keks erhält vor dem Backen eine feine Krone aus Hagelzucker – für den typischen Knack beim ersten Biss.
Die Textur ist bewusst zweigeteilt: außen knusprig, innen leicht mürbe und zart. In der Nase ein runder Vanilleduft, am Gaumen feine Butter- und Röstnoten, dezent ausbalanciert durch die Süße des Hagelzuckers. Ideal zu Kaffee, Tee oder heißer Schokolade – und ein unkomplizierter Begleiter für jeden kleinen Genussmoment.
Wir backen in kleinen Chargen, damit Sie Frische schmecken: ca. 12–14 Stück pro 150-g-Beutel, Durchmesser etwa 5 cm, Dicke ca. 7–8 mm. Die Kekse werden bruchsicher in einer aromaschützenden Beutelverpackung geliefert – perfekt für Ihre Keksdose oder als spontanes Mitbringsel. Wer es gern persönlich mag: Als Geschenk im Warenkorb mit Grußkärtchen ergänzen.
Warum dieser Keks? Weil er genau das liefert, was man sich von einem guten Butterplätzchen wünscht: eine klare, echte Vanillenote, eine saubere Krume und einen lebendigen Crunch durch Hagelzucker. Und weil Handarbeit den Unterschied macht – vom Teig bis zum Ofen, aus dem Herzen des Spreewalds.
Tipp: Passt hervorragend zu Vanilleeis, lässt sich in Desserts schichten oder bei Käseplatten als süßer Akzent einsetzen. Für die Feiertage oder das ganze Jahr – ein kleiner Klassiker, der bleibt.
<p class="western" style="margin-bottom:0.35cm;">Weizenmehl, Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Butter, Butterreinfett, Puderzucker,
Hühnervollei (Hühnereieiweiß, Hühnereieigelb), Hagelzucker, Speisesalz<br /></p>
enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Eier (Hühnereieigelb,
Hühnereieiweiß), Milch (Butter, Butterreinfett)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 2318 / 555 |
| Fett (in g) | 33 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 20 |
| Kohlenhydrate (in g) | 58 |
| davon Zucker (in g) | 21 |
| Eiweiß (in g) | 6,2 |
| Salz (in g) | 0,14 |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Gerne im heimischen Kühlschrank, wenn
die Verpackung noch geschlossen ist.
Mindesthaltbarkeit: Siehe MHD auf der Verpackung mindestens aber 3 Monate nach Erhalt.
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